Nedēļas laikā restorāns saņem preces no dārzeņu, gaļas, dzērienu, piena produktu un saimniecības preču piegādātājiem. Šefpavārs vai šefpavāra palīgs pieņemot paraksta pavadzīmi, papīrs nonāk atvilktnē, bet piegādātāja rēķins ienāk e-pastā īpašniekam vai vadītājam. Kāds vēlāk ievada preču pieņemšanu kases sistēmas noliktavas modulī, lai pašizmaksa un atlikumi sakristu, bet mēneša beigās grāmatvede to pašu rēķinu vēlreiz ievada sistēmā Horizon vai Paytraq. Pēc tam viņa noskaidro, kāpēc rēķina summa nesakrīt ar pasūtījumu, kāpēc cena atšķiras no saskaņotās un kur palikusi rinda, ko neviens nav saņēmis. Pārtikas pašizmaksa kļūst skaidra vēlu, un sarunāties ar piegādātāju par pagājušo mēnesi jau ir par vēlu.
Ieviešam dokumentu atpazīšanu ar integrāciju sistēmā Horizon vai Paytraq. Pieņemot preces, šefpavārs ar tālruni nofotografē pavadzīmi īpašā mapē vai pastkastē, piegādātāju rēķini no e-pasta nonāk tajā pašā plūsmā, un skenētie dokumenti arī. Atpazīšana izvelk piegādātāju, dokumenta numuru, rindas, daudzumus, mērvienības, cenas un PVN, pēc tam salīdzina tos ar pasūtījumu, līguma cenrādi un, ja noliktavu turat kases sistēmā, tur reģistrēto preču pieņemšanu. Atbilstošie dokumenti tiek sagatavoti kā iepirkuma ieraksts sistēmā Horizon vai Paytraq ar pareizajām preču grupām un kontiem, bet neatbilstības (daudzums, cena, trūkstoša prece) tiek atzīmētas konkrētajā rindā. Grāmatvede sagatavoto ierakstu redz savā ierastajā Horizon vai Paytraq vidē, pārbauda atzīmētās vietas un apstiprina, bet neatbilstības nodod šefpavāram vai īpašniekam, lai vienas nedēļas laikā tās izrunātu ar piegādātāju. Dokumenti tiek apstrādāti MDP CLOUD mākonī Lietuvā (ES) vai jūsu Microsoft 365 vidē, un katra dokumenta ceļš ir redzams žurnālā.